Name: Recettes de poissons de roche
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poissons de roche

Toutes les recettes de poissons de roche et rouille des Gourmets

Des idées de recettes de poissons de roche et rouille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe de poissons de roche, soupa de pei de Nissa

cuisine en folie

Cette soupe, ça fait plus de 30 ans que je la vois faire dans la belle famille, il était temps que je m'y mette. Grand classique de nos rivages,
recette traditionnelle niçoise, la soupe de poissons de roche se distingue, en Méditerranée, par l’usage traditionnel de ces petits poissons de roche.